Cas Clients / Groupe de restauration

Groupe de restauration

Accompagnement de l'ensemble des collaborateurs et des métiers dans la reprise d'activité intense

Informations

Personnes à accompagner 120 collaborateurs du groupe

Durée / Horaires 4 mois

Comment Programme de formation personnalisé à travers 4 ateliers

Groupe de restauration et d’établissements de nuit local

Accompagner et soutenir l’ensemble des collaborateurs et des métiers dans cette reprise d’activité intense.

Les enjeux

Une reprise difficile des collaborateurs après une longue période de cessation d’activité en raison de la crise liée au COVID19 avec des difficultés et responsabilités nouvelles comme le contrôle du pass sanitaire et la gestion émotionnelle des clients liée au virus et aux gestes barrières.

Objectifs

Permettre aux collaborateurs de mieux se connaître, mieux collaborer, gérer leurs émotions et celles des clients
S’appuyer sur les leviers possibles pour prévenir les risques liés au stress et préserver la qualité de vie au travail

Programme de formation personnalisé à travers 4 ateliers

Gérer ses émotions et celles des autres

Compréhension des 5 émotions primaires
Savoir faire preuve d’empathie
Apprendre gérer ses émotions : OSBD

Prenez soin de vous parce que vous le valez bien

Permettre à chacun de se connecter à soi, aux autres et aux sujets
prendre conscience de la richesse de son corps et de la possibilité d’en prendre soin de manière simple
écouter son corps, prendre soin de son sommeil, apprendre à se détendre
expérimenter les exercices physiques et développer son niveau de conscience des impacts et bénéfices corporels
comprendre nos besoins corporels de base et identifier les système de compensation mises en place

Apprendre à mieux se connaître, mieux connaître les autres et mieux se comprendre

Développer la connaissance de son propre fonctionnement de celui des autres
Communiquer de manière juste et adaptée, avec chacun, entre nous et avec nos interfaces
Être capable d’ajuster son comportement en fonction des besoins de nos interlocuteurs
Transformer nos différences en complémentarité

Apprendre à mieux travailler ensemble

Maîtriser les moments forts de la visite d’un client
Développer mon plan d’action pour délivrer une bonne expérience client
Comprendre les différents métiers qui composent le groupe et être capable de se mettre à la place de l’autre en comprenant ses problématiques
Défis et ateliers permettant d’évaluer les progrès suite au parcours de formation

Témoignage

« Awaki a su répondre à nos besoins et mettre en place un programme qui a su donner envie et qui a eu un impact fort au sein de nos équipes en terme de prise de conscience, de comportement et d’esprit d’équipe. Les collaborateurs ont vécu cette expérience de manière très positive et a permis de traverser cette période inédite de manière agile et plus sereine. »

Directrice de la formation